Рецепт Перец жареный с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец жареный с помидорами

Перец сладкий (Жарка) 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 1000 г
Масло подсолнечное 39 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец жареный с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.8% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.9 мкг 900 мкг 22.8% 49.8% 439 г
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 53.7% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9% 2432 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.7% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 27.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 13.216 мкг 400 мкг 3.3% 7.2% 3027 г
Витамин C, аскорбиновая 77.88 мг 90 мг 86.5% 188.9% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 28.6% 765 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6623 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 11.6% 1869 г
Макроэлементы
Калий, K 228.12 мг 2500 мг 9.1% 19.9% 1096 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7468 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2913 г
Натрий, Na 246.13 мг 1300 мг 18.9% 41.3% 528 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 2% 11521 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 5.9% 3687 г
Хлор, Cl 411.52 мг 2300 мг 17.9% 39.1% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 72.4 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 8.7% 2490 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 84.5% 258 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2230 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 15.5% 1410 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 15.9% 1373 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21825 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31771 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 13.8% 1587 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9259 г

Энергетическая ценность Перец жареный с помидорами составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ

Перец жареный с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 86,5 %, витамином E - 13,1 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Перец жареный с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец жареный с помидорами, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец жареный с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги