Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное 200 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Подсолнечное масло 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Картофель 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 14.5% 1483 г
альфа Каротин 0.352 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 16.2% 1330 г
бета Криптоксантин 3.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7826 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 7.1% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.91 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13746 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 7.4% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 10.8% 1987 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.456 мкг 50 мкг 2.9% 6.3% 3434 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.736 мг 20 мг 3.7% 8% 2717 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.63 мг 2500 мг 5.7% 12.3% 1765 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6382 г
Кремний, Si 12.492 мг 30 мг 41.6% 90% 240 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3067 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27660 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4873 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2319 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.6 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 30.33 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 8% 2711 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 37.4% 579 г
Литий, Li 8.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.1678 мг 2 мг 8.4% 18.2% 1192 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 16.7% 1291 г
Молибден, Mo 8.837 мкг 70 мкг 12.6% 27.3% 792 г
Никель, Ni 19.016 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 4.1% 5350 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Титан, Ti 13.35 мкг ~
Фтор, F 81.75 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 4893 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 8.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 5.6% 3800 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 46.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.083 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 6.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,6 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты