Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Перец черный молотый 1 г
Масло кукурузное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.1% 1810 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.7% 596 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 5.5% 1376 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.7% 1314 г
Витамин В4, холин 58.02 мг 500 мг 11.6% 8.7% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 17.79 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2248 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 6.4% 1183 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.518 мг 15 мг 10.1% 7.6% 988 г
Витамин Н, биотин 6.347 мкг 50 мкг 12.7% 9.6% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8592 мг 20 мг 9.3% 7% 1076 г
Макроэлементы
Калий, K 280.74 мг 2500 мг 11.2% 8.4% 891 г
Кальций, Ca 31.71 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3154 г
Магний, Mg 20.1 мг 400 мг 5% 3.8% 1990 г
Натрий, Na 34.24 мг 1300 мг 2.6% 2% 3797 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2164 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 7.2% 1044 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1457 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 19.8% 381 г
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 9.8% 772 г
Медь, Cu 49.9 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 2004 г
Молибден, Mo 1.386 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5051 г
Селен, Se 7.331 мкг 55 мкг 13.3% 10% 750 г
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25625 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.4548 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2639 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином H - 12,7 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты