Рецепт Суп с шеями индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шеями индейки

Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 250 г
Вода 2000 г
Морковь 112 г
Лук репчатый 108 г
Подсолнечное масло 37 г
Помидор (томат), парниковый 86 г
Горошек Зеленый [Дядя Ваня] 88 г
Картофель 450 г
Макаронные Изделия [Шебекинские] 35 г
Укроп 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шеями индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.6% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.5% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 20.2% 1176 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 21.9% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4865 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 8.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 11.4% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 9.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7913 мг 20 мг 4% 9.5% 2527 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.28 мг 2500 мг 4.4% 10.5% 2267 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7918 г
Кремний, Si 8.28 мг 30 мг 27.6% 65.6% 362 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5362 г
Натрий, Na 82.81 мг 1300 мг 6.4% 15.2% 1570 г
Сера, S 25.97 мг 1000 мг 2.6% 6.2% 3851 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 8.3% 2867 г
Хлор, Cl 107.58 мг 2300 мг 4.7% 11.2% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 24.58 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 4% 6040 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 27.3% 871 г
Литий, Li 11.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3697 г
Медь, Cu 42.32 мкг 1000 мкг 4.2% 10% 2363 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 10.9% 2183 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 2.923 мкг 55 мкг 5.3% 12.6% 1882 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 70.62 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5664 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2853 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с шеями индейки составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШЕЯМИ ИНДЕЙКИ

Суп с шеями индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,6 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп с шеями индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шеями индейки, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шеями индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты