Рецепт Супер ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер ленивые голубцы

Пекинская капуста 297 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 1115 г
Лук репчатый (Запекание) 98 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 53 г
Йогурт 1,6% [Молокія] 71 г
Яичный белок куриный (Запекание) 31 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Молотая смесь перцев 2 г
Итальянские травы 2 г
Хмели-сунели 3 г
Перец красный молотый острый 1 tsp
Перец душистый, молотый 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 20.1% 503 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.5% 1556 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3913 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.208 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
бета Криптоксантин 7.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.5% 1353 г
Витамин В4, холин 75.76 мг 500 мг 15.2% 15.4% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 1.249 мг 5 мг 25% 25.3% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.697 мг 2 мг 34.9% 35.3% 287 г
Витамин В9, фолаты 24.202 мкг 400 мкг 6.1% 6.2% 1653 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 6.8% 1488 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5924 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 9.8134 мг 20 мг 49.1% 49.6% 204 г
Ниацин 6.029 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.08 мг 2500 мг 10.6% 10.7% 947 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3472 г
Кремний, Si 0.296 мг 30 мг 1% 1% 10135 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 5.3% 1930 г
Натрий, Na 189.18 мг 1300 мг 14.6% 14.8% 687 г
Сера, S 189.29 мг 1000 мг 18.9% 19.1% 528 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 18.5% 548 г
Хлор, Cl 270.54 мг 2300 мг 11.8% 11.9% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 7.1% 1424 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5597 г
Кобальт, Co 6.587 мкг 10 мкг 65.9% 66.6% 152 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2628 г
Медь, Cu 78.1 мкг 1000 мкг 7.8% 7.9% 1280 г
Молибден, Mo 8.674 мкг 70 мкг 12.4% 12.5% 807 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 19.034 мкг 55 мкг 34.6% 35% 289 г
Фтор, F 100.09 мкг 4000 мкг 2.5% 2.5% 3996 г
Хром, Cr 15.54 мкг 50 мкг 31.1% 31.4% 322 г
Цинк, Zn 1.0547 мг 12 мг 8.8% 8.9% 1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 1.233 г ~
Валин 0.885 г ~
Гистидин* 0.875 г ~
Изолейцин 0.776 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 1.76 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.751 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.888 г ~
Аспарагиновая кислота 1.32 г ~
Гидроксипролин 0.141 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.97 г ~
Пролин 0.681 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.61 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Супер ленивые голубцы составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Супер ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 25 %, витамином B6 - 34,9 %, витамином PP - 49,1 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 65,9 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 34,6 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Супер ленивые голубцы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер ленивые голубцы, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги