Рецепт Шоколадный пирог перевертыш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пирог перевертыш

Пшеничная мука, высшего сорта	240 г
Сахар песок	160 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa	25 г
разрыхлитель	6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	250 г
Уксус столовый 9%	5 г
Масло авокадо	80 г
Вишня замороженная, неподслащенная	600 г
Сахар песок	110 г
Вода	125 г
Кукурузный крахмал	14 г
Вода	80 г
Корица, молотая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог перевертыш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	951 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	1.6%	3619 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	5.3%	1077 г
Углеводы	30.3 г	219 г	13.8%	7.8%	723 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4%	1429 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.5%	3788 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.5 мкг	900 мкг	1.7%	1%	5806 г
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.184 мг	5 мг	3.7%	2.1%	2717 г
бета Криптоксантин	0.151 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.689 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.5%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В4, холин	9.29 мг	500 мг	1.9%	1.1%	5382 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	1.2%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В9, фолаты	5.571 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7180 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.231 мг	15 мг	1.5%	0.8%	6494 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.281 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17794 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.4712 мг	20 мг	2.4%	1.4%	4244 г
Ниацин	0.169 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	61.83 мг	2500 мг	2.5%	1.4%	4043 г
Кальций, Ca	11.16 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	8961 г
Кремний, Si	0.562 мг	30 мг	1.9%	1.1%	5338 г
Магний, Mg	5.82 мг	400 мг	1.5%	0.8%	6873 г
Натрий, Na	210.86 мг	1300 мг	16.2%	9.2%	617 г
Сера, S	16.86 мг	1000 мг	1.7%	1%	5931 г
Фосфор, P	18.2 мг	800 мг	2.3%	1.3%	4396 г
Хлор, Cl	177.92 мг	2300 мг	7.7%	4.4%	1293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.5 мкг	~
Бор, B	5.2 мкг	~
Ванадий, V	12.65 мкг	~
Железо, Fe	0.952 мг	18 мг	5.3%	3%	1891 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.269 мкг	10 мкг	2.7%	1.5%	3717 г
Марганец, Mn	0.1222 мг	2 мг	6.1%	3.4%	1637 г
Медь, Cu	47.43 мкг	1000 мкг	4.7%	2.7%	2108 г
Молибден, Mo	2.505 мкг	70 мкг	3.6%	2%	2794 г
Никель, Ni	0.309 мкг	~
Олово, Sn	0.73 мкг	~
Селен, Se	0.871 мкг	55 мкг	1.6%	0.9%	6315 г
Титан, Ti	1.55 мкг	~
Фтор, F	29.74 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	13450 г
Хром, Cr	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Цинк, Zn	0.1379 мг	12 мг	1.1%	0.6%	8702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.225 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.1 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	8.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.535 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.347 г	min 16.8 г	19.9%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.222 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.678 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.61 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный пирог перевертыш составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	30.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный пирог перевертыш, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пирог перевертыш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе