Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из тунца
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.7% | 472 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.7% | 667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 65.64 мг | 500 мг | 13.1% | 8.4% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.1% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.768 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.6% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.614 мг | 15 мг | 17.4% | 11.2% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 6.001 мкг | 50 мкг | 12% | 7.7% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2179 мг | 20 мг | 41.1% | 26.5% | 243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.2 мг | 2500 мг | 11% | 7.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 44.49 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2248 г |
| Кремний, Si | 4.688 мг | 30 мг | 15.6% | 10.1% | 640 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 4.7% | 1373 г |
| Натрий, Na | 689.94 мг | 1300 мг | 53.1% | 34.2% | 188 г |
| Сера, S | 167.71 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.8% | 596 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 16.6% | 389 г |
| Хлор, Cl | 56.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 23.3% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Медь, Cu | 107.21 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Молибден, Mo | 6.653 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1052 г |
| Селен, Se | 8.83 мкг | 55 мкг | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18223 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.6066 мг | 12 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.1 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА
Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,4 %, холином - 13,1 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 41,1 %, калием - 11 %, кремнием - 15,6 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 36,1 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен Салат из тунца
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты кабачковые
- Варенье вишневое
- Свежие овощи в стакане Старбакс (с белком и маслом льняным)
- Даниссимо
- сыр чечил
- панкейки
- Отруби овсянка + ржаные+семя льна с водой
- Лимфофит 15 г с водой 100 г
- говядина тетра пак
- сыр чечил
- протеин
- Творог 0% с фруктами с эубикором
- Яблочный пирог 31.07.15
- Сотэ (баклажаны, кабачок,лук порей,морковь, перец, помидоры, куркума, масло подсолнечное)
- Салат свежий (помидоры, огурцы, сельдерей, лук, петрушка, укроп) для белкового основного блюда
- Энергетический напиток BLACK
- Творожные булочки
- Салат свекла+сметана
- Йогурт "Греческий" клубничныый 4,8% жирности
- перец фаршированный 1
- Наполеон
- Кефир БИО ОАО Молоко
- Сок ябл-вин
- Булочка заморож
- Куриное филе жареное
- Шампиньоны с луком и сметаной
- Овощи на пару
- хлебцы ржаные с отрубями
- Греческий йогурт с черникой
- Салат Королевский
- Карбонад Мясной ряд
- Самбук из слив
- Козинак кунжутнутный
- Мороженое в ваф. стак. "Золотой стандарт" с черникой
- хмели-сунели
- чай сладкий
- Творог обезжиренный "Сваля"
- картошка тушенная
- Овощная смесь от 10.08.14
- Суп куриный
- Фасоль стручковая, тушеная
- тефтели рыбные
- Вермишель "Шебекинская"
- Протеин San Whey Ваниль
- Протеиновое овсяное печенье
- шаурма со свининой
- Тан мацунный
- Козинак подсолнечый
- круассан с заварным кремом
- Молоко М 3.2%
- хлеб заварной с изюмом
- печенье протеиновое
- Крупа геркулесовая с курагой
- Масло 82%
- Вода менирализованая "Поляна квасова"
- Сахар корич.куск.
- Щи
- Шоколадная глазурь
- сардельки с сыром
- шоколад молочный альп.голд
- Мороженое шоколадное в вафельном стаканчике "ДакгоМЗ"
- овощная запеканка с творогом
- Плавленный сырок
- Хлебцы
- мороженое шоко
- Творог 1%
- печенье Belita мультизлаковое
- кабачково-кур котлетки
- яблочный пирог 2
- кексы с медом и орехами
- кексы с медом и орехами
- Фалафель
- монастырская изба
- Кашка пшенная
- бульон с перепелкой
- бульон с перепелкой
- Белое вино
- плов с курогрудкой
- Булочка с отрубями 150 ккал 1шт=50гр
- Клубника с сахаром
- Jack Daniels
- Яблочный пирог
- Батончик Доктор Столетов Черника
- Батончик Доктор Столетов Облепиха
- Запеканка покупная ванильная
- кефир обезжиренный 0.5%
- мука -київмлин
- Пиво Леф Блонд
- кальмар
- Клетчатка крупная
- яйцо ккуриное крупное до 65 гр шт сырое
- Лимонный напиток
- шарлотка
- сахар ванильный
- Роллы Цезарь
- Блины 10.08.
- разрыхлитель теста -Добрик
- Заварное пирожное
- Пирог маковый домашний
- Слойка
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
