Рецепт Пирожки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с грибами

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 65 г
Грибы в сметанном соусе 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.2 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.6% 667 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.9% 642 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 26.3 г ~
Зола 8.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 3.3% 1312 г
Ретинол 0.069 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 6.4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.4% 600 г
Витамин В4, холин 38.21 мг 500 мг 7.6% 3.3% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 7.9% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.689 мкг 400 мкг 7.4% 3.3% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 2.6% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.158 мг 15 мг 14.4% 6.3% 695 г
Витамин Н, биотин 1.737 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2879 г
Витамин РР, НЭ 2.9522 мг 20 мг 14.8% 6.5% 677 г
Ниацин 1.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.25 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 1.3% 3362 г
Кремний, Si 1.671 мг 30 мг 5.6% 2.5% 1795 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3527 г
Натрий, Na 18.65 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 6971 г
Сера, S 41.98 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2382 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Хлор, Cl 424.24 мг 2300 мг 18.4% 8.1% 542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.41 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2553 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 10.1% 435 г
Марганец, Mn 0.3512 мг 2 мг 17.6% 7.7% 569 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 1997 г
Молибден, Mo 6.711 мкг 70 мкг 9.6% 4.2% 1043 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.558 мкг 55 мкг 4.7% 2.1% 2150 г
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15450 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2075 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки с грибами составляет 227,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

Пирожки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 18 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 14,8 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Пирожки с грибами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с грибами, калорийность 227,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты