Рецепт Салат куриный с морковкой и жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный с морковкой и жареным луком

Куриное Филе Отварное [Табрис] 310 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 213 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 139 г
Лук репчатый (Жарка) 139 г
Морковь, вареная, без соли 163 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный с морковкой и жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 15.1% 284 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.2% 3465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 6.9% 625 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 504.912 мкг ~
бета Каротин 1.116 мг 5 мг 22.3% 9.6% 448 г
бета Криптоксантин 1.747 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В4, холин 56.14 мг 500 мг 11.2% 4.8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.971 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин D3, холекальциферол 0.384 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.614 мг 15 мг 44.1% 18.9% 227 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2505 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7984 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.35 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3232 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4448 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.4% 10526 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Натрий, Na 136.05 мг 1300 мг 10.5% 4.5% 956 г
Сера, S 30.04 мг 1000 мг 3% 1.3% 3329 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1578 г
Хлор, Cl 2.28 мг 2300 мг 0.1% 100877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.3% 3358 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2193 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Медь, Cu 12.88 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7764 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 5.526 мкг 55 мкг 10% 4.3% 995 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 1% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.728 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.127 г min 16.8 г 24.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.38 г от 11.2 до 20.6 г 83.8% 36%
18:2 Линолевая (ud) 8.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный с морковкой и жареным луком составляет 232,8 кКал.

  • Порция = 122 гр (284 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ С МОРКОВКОЙ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Салат куриный с морковкой и жареным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 22,3 %, холином - 11,2 %, витамином E - 44,1 %

Чем полезен Салат куриный с морковкой и жареным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный с морковкой и жареным луком, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный с морковкой и жареным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы