Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Геркулес 150 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 100 г
Яйцо куриное 30 г
Инжир сушеный 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Грецкий орех 60 г
Миндаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.1% 409 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5.8% 564 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.4% 392 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6627 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 2.8% 1186 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 2.3% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 24.63 мг 500 мг 4.9% 1.6% 2030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.355 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3238 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 2.4% 1388 г
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1883 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5977 мг 20 мг 8% 2.6% 1252 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.14 мг 2500 мг 15.7% 5.2% 638 г
Кальций, Ca 64.98 мг 1000 мг 6.5% 2.1% 1539 г
Кремний, Si 18.565 мг 30 мг 61.9% 20.4% 162 г
Магний, Mg 44.45 мг 400 мг 11.1% 3.7% 900 г
Натрий, Na 122.86 мг 1300 мг 9.5% 3.1% 1058 г
Сера, S 36.17 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2765 г
Фосфор, P 95.6 мг 800 мг 12% 4% 837 г
Хлор, Cl 191.38 мг 2300 мг 8.3% 2.7% 1202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2% 1636 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 9.8% 337 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.4301 мг 2 мг 21.5% 7.1% 465 г
Медь, Cu 163.99 мкг 1000 мкг 16.4% 5.4% 610 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 2.1% 1528 г
Никель, Ni 49.074 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 2.761 мкг 55 мкг 5% 1.7% 1992 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 100.55 мкг 4000 мкг 2.5% 0.8% 3978 г
Хром, Cr 13.41 мкг 50 мкг 26.8% 8.8% 373 г
Цинк, Zn 0.6184 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1940 г
Цирконий, Zr 7.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.559 г от 11.2 до 20.6 г 40.7% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.792 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,7 %, кремнием - 61,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 29,7 %, марганцем - 21,5 %, медью - 16,4 %, хромом - 26,8 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 303 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы