Рецепт Шпинатные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные оладья

Шпинат, сырой 30 г
Кефир 1% жирности 2 Стакан 200 мл
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 220 г
Яйцо куриное 2 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.2% 1070 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.3% 1063 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1708 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Лютеин + Зеаксантин 481.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.7% 1161 г
Витамин В4, холин 42.1 мг 500 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.158 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3938 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.342 мкг 50 мкг 8.7% 5.8% 1152 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 10.6% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.9759 мг 20 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 4.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.35 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Кальций, Ca 76.72 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1303 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3276 г
Натрий, Na 301.74 мг 1300 мг 23.2% 15.4% 431 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Хлор, Cl 465.86 мг 2300 мг 20.3% 13.5% 494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2035 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 12.6% 530 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4598 г
Медь, Cu 24.15 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4141 г
Молибден, Mo 4.145 мкг 70 мкг 5.9% 3.9% 1689 г
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 5.6% 1194 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22497 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные оладья составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ ОЛАДЬЯ

Шпинатные оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,9 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Шпинатные оладья

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные оладья, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты