Рецепт Закуска из творога с консервой сельдь в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из творога с консервой сельдь в масле

Творог «Столовый» 2,0% жирности 400 г
Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла 240 г
Лук репчатый 100 г
Укроп, свежий 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из творога с консервой сельдь в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.9% 469 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.9% 789 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.5% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1% 6977 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 3.4% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.204 мкг 400 мкг 6.3% 4.4% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 16.2% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин Н, биотин 4.113 мкг 50 мкг 8.2% 5.8% 1216 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0985 мг 20 мг 10.5% 7.4% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 83.54 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 2993 г
Кальций, Ca 74.42 мг 1000 мг 7.4% 5.2% 1344 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2441 г
Натрий, Na 172.9 мг 1300 мг 13.3% 9.3% 752 г
Сера, S 115.06 мг 1000 мг 11.5% 8.1% 869 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 9.2% 766 г
Хлор, Cl 299.04 мг 2300 мг 13% 9.1% 769 г
Микроэлементы
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2% 3475 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 12.4% 566 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2424 г
Медь, Cu 51.75 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1932 г
Молибден, Mo 4.481 мкг 70 мкг 6.4% 4.5% 1562 г
Селен, Se 15.781 мкг 55 мкг 28.7% 20.1% 349 г
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19020 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3649 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Закуска из творога с консервой сельдь в масле составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА С КОНСЕРВОЙ СЕЛЬДЬ В МАСЛЕ

Закуска из творога с консервой сельдь в масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 17,7 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Закуска из творога с консервой сельдь в масле

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из творога с консервой сельдь в масле, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из творога с консервой сельдь в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы