Рецепт ОЛИВЬЕ DAFF. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛИВЬЕ DAFF

Картофель белый неочищенный, сырой 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Молодой Горошек [Bonduelle] 150 г
Корнишоны Маринованные [Скатерть-самобранка] 149 г
Колбаса Вареная [Владимирский Стандарт] 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛИВЬЕ DAFF".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.3% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.8% 2772 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.8% 2779 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 7.7% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.828 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3118 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.231 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13274 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.493 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4057 г
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.9 мг 2500 мг 8% 8.5% 1257 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1% 10695 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3763 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6401 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4794 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 2.1% 4972 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2903 г
Медь, Cu 54.28 мкг 1000 мкг 5.4% 5.8% 1842 г
Селен, Se 3.369 мкг 55 мкг 6.1% 6.5% 1633 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 2.1% 4948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность ОЛИВЬЕ DAFF составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛИВЬЕ DAFF, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛИВЬЕ DAFF, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы