Рецепт Куринные ножки с рисом и воващами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринные ножки с рисом и воващами

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 2 Стакан 200 мл
Голень куринная 912 г
Лечо смесь овощная 568 г
Вода 750 г
Способ приготовления

На протвень, высыпаем рис, затем смесь замороженных овощей, куринные голени, и вливаем 4 ст. воды. Ставим в духовку на 1 час при 180 градусах. по желанию за 10 мин до готовнисти покрываем натертым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринные ножки с рисом и воващами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 10% 576 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.6% 1244 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.1% 1117 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.437 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6031 г
Витамин РР, НЭ 0.7407 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2700 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.68 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 10557 г
Кальций, Ca 4.18 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23923 г
Кремний, Si 23.68 мг 30 мг 78.9% 45.5% 127 г
Магний, Mg 12.34 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3241 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39514 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8780 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.6% 2228 г
Хлор, Cl 6.62 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 35.52 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4184 г
Литий, Li 1.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 8.5% 674 г
Медь, Cu 60.68 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1648 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4361 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.054 мкг 55 мкг 5.6% 3.2% 1801 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 61.84 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6468 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3500 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Куринные ножки с рисом и воващами составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (260.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЕ НОЖКИ С РИСОМ И ВОВАЩАМИ

Куринные ножки с рисом и воващами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 78,9 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Куринные ножки с рисом и воващами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринные ножки с рисом и воващами, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринные ножки с рисом и воващами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы