Рецепт Салат овощной.без помидор.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной.без помидор.

Салат романо (римский салат, ромен) 80 г
Огурец парниковый 170 г
Перец сладкий красный 75 г
Петрушка свежая 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Оливковое масло 15 г
Соевый соус 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной.без помидор.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.7% 1366 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.7 мкг 900 мкг 23.4% 43.8% 427 г
бета Каротин 1.817 мг 5 мг 36.3% 68% 275 г
Лютеин + Зеаксантин 489.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3750 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 14% 1342 г
Витамин В9, фолаты 39.331 мкг 400 мкг 9.8% 18.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 60.74 мг 90 мг 67.5% 126.4% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 9.9% 1882 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 10965 г
Витамин К, филлохинон 104.1 мкг 120 мкг 86.8% 162.5% 115 г
Витамин РР, НЭ 0.5252 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3808 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.03 мг 2500 мг 9% 16.9% 1116 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3263 г
Кремний, Si 28.995 мг 30 мг 96.7% 181.1% 103 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 7.7% 2454 г
Натрий, Na 123.32 мг 1300 мг 9.5% 17.8% 1054 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8818 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 7.3% 2548 г
Хлор, Cl 23.66 мг 2300 мг 1% 1.9% 9721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 7.5% 2532 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 27.9% 673 г
Литий, Li 18.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 12.7% 1472 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 11% 1698 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 6.6% 2848 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20073 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28818 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.2987 мг 12 мг 2.5% 4.7% 4017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной.без помидор. составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ.БЕЗ ПОМИДОР.

Салат овощной.без помидор. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 67,5 %, витамином K - 86,8 %, кремнием - 96,7 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Салат овощной.без помидор.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной.без помидор., калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной.без помидор., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы