Рецепт Рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 100 г
Овощная Смесь Лечо [Окей] 192 г
Сок лимонный 13 г
Чеснок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паста Томатная [АВС] 15 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 5 г
Соус Томатный по-Грузински [Дикси] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 15.3% 1188 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.9% 6222 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.4% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.11 мкг 400 мкг 363636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.7% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0288 мг 20 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.8 мг 2500 мг 0.6% 1.1% 18116 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20921 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 0.5% 29630 г
Натрий, Na 0.74 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 175676 г
Сера, S 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.5% 38095 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.065 мг 18 мг 0.4% 0.7% 27692 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20408 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 6.8% 2685 г
Медь, Cu 8.02 мкг 1000 мкг 0.8% 1.5% 12469 г
Молибден, Mo 0.14 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50459 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.0122 мг 12 мг 0.1% 0.2% 98361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу составляет 54,8 кКал.

  • Порция = 121 гр (66.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы