Рецепт Каша пш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша пш
| Вода | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 450 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша пш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.8% | 2111 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.7% | 1400 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3084 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.93 мг | 500 мг | 2% | 1.6% | 5035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.211 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.208 мг | 20 мг | 6% | 4.8% | 1656 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.91 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.5% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 61.75 мг | 1000 мг | 6.2% | 5% | 1619 г |
| Кремний, Si | 14.99 мг | 30 мг | 50% | 40.2% | 200 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Натрий, Na | 25.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5132 г |
| Сера, S | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3454 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 8.8% | 910 г |
| Хлор, Cl | 50.37 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.057 мкг | 10 мкг | 20.6% | 16.6% | 486 г |
| Литий, Li | 1.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 7.6% | 1066 г |
| Медь, Cu | 79.56 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.4% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 6.42 мкг | 70 мкг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Никель, Ni | 1.749 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.933 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 5895 г |
| Стронций, Sr | 31.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8927 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.5202 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2307 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пш составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 18.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША ПШ
Каша пш богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 50 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 20,6 %
Чем полезен Каша пш
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог 9%
- Овощной салат
- Псиллиум мука
- Маринованое куриное филе (По Медушкиной)
- Хлеб Лента Бородинский заварной
- Фасоль запеченая Assortel
- Запеканка с изюмом и черносливом
- Миндальное печенье с лепестками 13.03
- сыр ламсир
- Кокосовое печенье 13.03
- Сыр полутвердый Arla Natura Сливочный Легкий
- Салат из белокочанной капусты с овощами
- Минтай тушенный
- Колбаски для жарки куриные "Шашлычные" на гриле без масла
- Булочка из псилиума
- Сгущёнка
- Крем-мед с малиной
- Чечевица зеленая
- Перья с лососем
- Блины без начинки
- Baby fox
- Овсяноблин
- Салат из кальмаров и мидий
- Бутерброд калорийный
- Рагу
- Цезарь мой
- Десерт творожно шоколадный
- Фруктовый салат
- Фаршированные грибы
- пряник
- Фарш говяжий
- Тёмный шоколад с морской солью [Окей]
- Омлет с грибами ПП
- Печенье «Мария»
- Гречка с рыбой
- Протеин
- Котлеты куриные
- Блины
- Каша гречневая с сыром и сметаной
- Сырники Димины 13.03.21
- Ролл из лаваша и форели Оля
- Десерт творожный со вкусом шоколада, с фундуком и экстрактом вербены
- Сметана Простоквашино 10%
- Зап овощи
- Зап овощи
- Морковь по корейски
- Блины мои
- Начинка мясная для блинов
- Блинчики с маслом
- Конфеты с маскарпоне
- Печень косули
- Перец запеченный
- Мясо косули
- Пирог творожный с миренгой
- Киш с лососем и кабачком ВГ
- Speck light
- Блины с мясом
- Яичница с грибами
- Заливное из курицы Ратимир
- Апельсиновые блинчики
- Кето блин
- Пастрома из мяса птицы Надежда
- Кумкват в шоколаде
- Куриные крылышки копчёные
- Салат оргазм
- Творог с векторией
- Тунец в масле
- Йогурт фруктов 8%жирности
- Солянка постная МОЯ
- Сало
- Говяжья печень
- Капуч / флет на Коровьем молоке 2,5%
- Омакор
- Сердечковый супь
- Блины на бульоне
- Чебурек с сыром и грибами
- Сало
- Лимонная начинка для блиноа
- Сыр Халуми Сернурский
- Суп лапша
- Рафаэлло
- Рулетики из перца с ореховой начинкой
- Блины рисовые
- каша овсяная на молоке без сахара
- Смузи с бананом и кефиром
- Печёночные оладьи
- Салат терка
- Бедро куриное запеченное
- Сырники
- Корнерсы с фасолью и киноа
- Коф.напиток
- Салат свекла с чесноком
- Салат Цезарь классический
- Аграм светлый
- Банан сублимированный
- Омлет в микроволновке
- Яичница с макаронами
- Мед с орехами
- Блинчики нут рис черемуха
- Фрикадельки с грибами.пюре из цветной капусты
Метки: Как приготовить Каша пш, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
