Рецепт Кабачковые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые блины

Кабачок, все сорта 500 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Рисовое молоко 150 г
Сахар, коричневый 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.2% 2054 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.7% 1141 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.8% 667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16071 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Лютеин + Зеаксантин 1229.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 6.1% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.8% 1343 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 7.1% 926 г
Витамин В9, фолаты 25.928 мкг 400 мкг 6.5% 4.2% 1543 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 6.9% 947 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3012 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.431 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.3901 мг 20 мг 7% 4.6% 1439 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 16.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.74 мг 2500 мг 9.2% 6% 1083 г
Кальций, Ca 40.05 мг 1000 мг 4% 2.6% 2497 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 40.33 мг 400 мг 10.1% 6.6% 992 г
Натрий, Na 131.52 мг 1300 мг 10.1% 6.6% 988 г
Сера, S 37.06 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2698 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.3% 789 г
Хлор, Cl 199.13 мг 2300 мг 8.7% 5.7% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3.8% 1727 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 1.0078 мг 2 мг 50.4% 32.9% 198 г
Медь, Cu 122.11 мкг 1000 мкг 12.2% 8% 819 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13780 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.95 мкг 55 мкг 25.4% 16.6% 394 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.7486 мг 12 мг 6.2% 4% 1603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.867 мг ~
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.263 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 1.483 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блины составляет 153,1 кКал.

  • Порция = 180 гр (275.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ

Кабачковые блины богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,7 %, марганцем - 50,4 %, медью - 12,2 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Кабачковые блины

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые блины, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты