Рецепт Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 300 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Бульон говяжий 250 г
Макароны из муки высшего сорта 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Перец чили красный острый 5 г
Способ приготовления

Https://1000.menu/cooking/11817-makarony-chizburger

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.3% 927 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.7% 889 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.5% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2830 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.158 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1731 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.874 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5819 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 17.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6046 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2294 мг 20 мг 11.1% 8.5% 897 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 2.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.98 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1226 г
Кальций, Ca 66.16 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Кремний, Si 1.675 мг 30 мг 5.6% 4.3% 1791 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3132 г
Натрий, Na 105.73 мг 1300 мг 8.1% 6.2% 1230 г
Сера, S 104.47 мг 1000 мг 10.4% 8% 957 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 10.1% 760 г
Хлор, Cl 87.25 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.2% 1827 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 11.6% 661 г
Литий, Li 3.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1792 г
Медь, Cu 129.29 мкг 1000 мкг 12.9% 9.9% 773 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2345 г
Никель, Ni 1.989 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 5.467 мкг 55 мкг 9.9% 7.6% 1006 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24301 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Цинк, Zn 1.6052 мг 12 мг 13.4% 10.3% 748 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.683 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.268 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.328 г min 16.8 г 13.9% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.227 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.227 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.227 г ~

Энергетическая ценность Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 380 гр (495.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР С ПОМИДОРАМИ (КОПИЯ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 12,9 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны Чизбургер с помидорами (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты