Рецепт Куриные ножки в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные ножки в сливочном соусе

Морковь, замороженная 17 г
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 15 г
Бедро Бескостное без Кожи [Куриная Ферма] 302 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 31 г
Помидор (томат) 142 г
Mozzarella Classic Аньковское 50 г
Крем Сливочный 33% [Молочный Гостинец] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9.3% 661 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.5% 455 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2514 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 104.576 мкг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 3.7% 1661 г
Ликопин 591.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.134 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9676 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1558 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12837 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.37 мг 2500 мг 2.6% 1.6% 3884 г
Кальций, Ca 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13201 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36827 г
Сера, S 2.54 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39370 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21176 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1% 6098 г
Медь, Cu 16.14 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6196 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.052 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки в сливочном соусе составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 206 гр (335.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные ножки в сливочном соусе, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные ножки в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты