Рецепт 31072014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 31072014Новый рецепт

баклажановые оладьиНовый рецепт 140 г
запеканка 60 г
Баклажаны 50 г
Хлебцв ржаные 18 г
Миндаль 3 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Скумбрия атлантическая 70 г
баклажНовый рецепт 160 г
Лук репчатый 40 г
Творог жирный 18,0% жирности 75 г
Творог нежирный 0,6% 90 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Слива (садовая) 15 г
Алыча 40 г
Абрикосы 60 г
Смородина черная 20 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная без добавления соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "31072014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.8% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.9% 1647 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 9.5% 1343 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 9.4% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 8.4% 1538 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 5% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 7.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.134 мкг 400 мкг 4.3% 5.5% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 37.3% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 10.74 мг 90 мг 11.9% 15.4% 838 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 11.9% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3222 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 11.9% 1084 г
Макроэлементы
Калий, K 204.56 мг 2500 мг 8.2% 10.6% 1222 г
Кальций, Ca 53.91 мг 1000 мг 5.4% 7% 1855 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 3.1% 4190 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2038 г
Натрий, Na 30.01 мг 1300 мг 2.3% 3% 4332 г
Сера, S 54.01 мг 1000 мг 5.4% 7% 1852 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 14.1% 917 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3667 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 5% 2560 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 4.1% 3145 г
Кобальт, Co 3.066 мкг 10 мкг 30.7% 39.6% 326 г
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 8.6% 1498 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 9.7% 1325 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 9.3% 1387 г
Селен, Se 5.982 мкг 55 мкг 10.9% 14.1% 919 г
Фтор, F 91.75 мкг 4000 мкг 2.3% 3% 4360 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 10.8% 1185 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 4% 3223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 31072014Новый рецепт составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 31072014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

31072014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,9 %, витамином C - 11,9 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен 31072014Новый рецепт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 31072014Новый рецепт, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 31072014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги