Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 80 г
Яичный белок куриный 45 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 40 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.5% 1057 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.9% 1404 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 6.9% 997 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 11.7% 586 г
Витамин В4, холин 106.71 мг 500 мг 21.3% 14.6% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 9.9% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 6.913 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5786 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 5.4% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 12.794 мкг 50 мкг 25.6% 17.5% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3391 мг 20 мг 11.7% 8% 855 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.7 мг 2500 мг 9.7% 6.6% 1030 г
Кальций, Ca 48.62 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2057 г
Кремний, Si 20.891 мг 30 мг 69.6% 47.7% 144 г
Магний, Mg 38.97 мг 400 мг 9.7% 6.6% 1026 г
Натрий, Na 99.69 мг 1300 мг 7.7% 5.3% 1304 г
Сера, S 114.94 мг 1000 мг 11.5% 7.9% 870 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 12.3% 557 г
Хлор, Cl 124.48 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 6.3% 1092 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 4.4% 1567 г
Кобальт, Co 4.687 мкг 10 мкг 46.9% 32.1% 213 г
Литий, Li 0.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.666 мг 2 мг 33.3% 22.8% 300 г
Медь, Cu 130.95 мкг 1000 мкг 13.1% 9% 764 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1629 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 18.856 мкг 55 мкг 34.3% 23.5% 292 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 29.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13356 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2183 г
Цинк, Zn 1.0154 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 9.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 145,9 кКал.

  • Порция = 258 гр (376.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 69,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 46,9 %, марганцем - 33,3 %, медью - 13,1 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы