Рецепт Кесадилья с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья с яйцом

Vollkorn Tortilla Wraps 3 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 155 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Подсолнечное масло 15 г
Кабачок (Жарка) 270 г
Кукуруза, консервы 45 г
Морковь 60 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.6% 844 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10% 560 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.1% 1780 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.8% 714 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.8 мкг 900 мкг 26.4% 14.7% 378 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.844 мг 5 мг 16.9% 9.4% 592 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.2% 1065 г
Витамин В4, холин 57.76 мг 500 мг 11.6% 6.5% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.49 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3813 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3% 1869 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.028 мг 15 мг 6.9% 3.8% 1459 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.255 мкг 50 мкг 8.5% 4.7% 1175 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7919 мг 20 мг 4% 2.2% 2526 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.5 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Кальций, Ca 141.98 мг 1000 мг 14.2% 7.9% 704 г
Кремний, Si 10.104 мг 30 мг 33.7% 18.8% 297 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3023 г
Натрий, Na 166.3 мг 1300 мг 12.8% 7.1% 782 г
Сера, S 77.56 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1289 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 9.7% 571 г
Хлор, Cl 35.96 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.2% 2486 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3409 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 13.7% 406 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3190 г
Медь, Cu 42.55 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2350 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 2.6% 2114 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 11.111 мкг 55 мкг 20.2% 11.3% 495 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23378 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Цинк, Zn 0.9611 мг 12 мг 8% 4.5% 1249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.736 г min 16.8 г 16.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.866 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.121 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.097 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.088 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья с яйцом составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 293 гр (525.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ С ЯЙЦОМ

Кесадилья с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 11,1 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 33,7 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Кесадилья с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья с яйцом, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы