Рецепт Печеный картофель по-селянски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печеный картофель по-селянски
| Шампиньоны | 200 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печеный картофель по-селянски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.3% | 1434 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.2% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9329 мг | 20 мг | 14.7% | 11.1% | 682 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427 мг | 2500 мг | 17.1% | 12.9% | 585 г |
| Кальций, Ca | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.4% | 1015 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
| Натрий, Na | 187.45 мг | 1300 мг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| Сера, S | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3216 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Хлор, Cl | 5 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2410 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 22.6% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Медь, Cu | 16.65 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6006 г |
| Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11667 г |
| Селен, Se | 1.23 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4472 г |
| Фтор, F | 2.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4445 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2700 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печеный картофель по-селянски составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЯНСКИ
Печеный картофель по-селянски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,3 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 17,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Печеный картофель по-селянски
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кальмар сушеный
- медовая коврижка
- Шоколад французкий
- мини-рулеты
- Вертута с творогом
- Овощное рагу
- Салат из кальмаров
- хлебцы ржаные
- борщ закатка
- Пастила Шармэль
- борщ 30 июля
- Сырок творожный глазированный 18%
- Котлеты (Оля)
- макароны пофлотски
- Паштет куриный от STABBURET 100G
- Творог обезжиренный КХ "Мрия"
- Мюсли прессованные
- Напиток молочный Диета + Кофе с молоком "Утро Родины"
- Курица в мультиварке
- кость куриная
- окунь сушеный
- овощное рагу с картошкой, кабачками, помидорами и морковкой.
- вермишель Ролтон
- Майонез "Оригинальный"
- Кукуруза "Часар" десертная в зёрнах замороженная
- куриный стейк с овощами
- №1
- творожная запеканка
- салат из свеклы и горошка
- Сырники в духовке
- Какаошко
- десерт глазированный Ломтишка
- Печеночный паштет
- густерка
- булочка с сыром
- Творог обезжиренный мягкий
- Новотерская целебная
- Мультифрукт
- Суп с макаронными изделиями 21.02.2015
- салат из помидор, огурцов
- Салат с тунцом
- салат с морской капустой
- Сельдь в горчичном соусе
- I- twister cheese
- Витмин С
- оладьи из кабачков
- Витамин В12
- Морс клюквенный Чудо-Ягода
- Хлеб "Бородинский" новый
- Оладьи из кабачков
- Капкейки
- Тесто для пиццы
- Пицца моя
- Картошка с сыром
- Вода из минерализатора
- овощной салат КапПерПомОгМай
- запеканка
- Метро бол.
- Соло
- Кремели
- Новый рецепт
- Лимонад
- Грудка с кабачками
- сыр эдам голландский
- коктейль банановый
- зефир в шок. "Шармель"
- Окорок пармский нарезка
- куриный салат с бобами
- щи из свежей капусты
- колбаски гриль
- капуста тушеная
- капуста морская маринованная
- сосиски с сыром Баварские
- Булочка для бургера
- Вафли Волжский пекарь шоколадные (шт 20 гр)
- суп 30,07,14
- Творог Валио 0.3%
- Тофу
- Шашлык (свинина, корейка)
- летняя смесь
- цветная капуста замороженная
- рис с овощами 30,07,14
- Новый рецепт
- Салат из помидоров
- смесь овощей "Весенняя"
- смесь овощей "весенняя", запеченная в духовке
- тыквенный суп
- суп гороховый
- Сырок творожный глазированный
- тефтели
- фарш из куриной грудки и кабачков
- бульон из куриной грудки
- Рисовые шарики
- котлеты жареные из курин фарша с кабачк.
- гречка
- Суп с фрикадельками 2
- Таранька с перцем
- Шоколад Ritter sport с благородным марципаном
- Курица в маринаде в рукаве
- Ролл Филадельфия
Метки: Как приготовить Печеный картофель по-селянски, калорийность 132,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеный картофель по-селянски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
