Рецепт Салат из шпината, огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из шпината, огурцов и помидоров

Шпинат, сырой 35 г
Помидор (томат) 2 medium whole (2-3/5" dia)
Огурец парниковый 180 г
Масло Оливковое [ITLV] 5 г
Семена Чиа [ВкусВилл] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.2% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4% 9125 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.1% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.1% 2434 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 23.9% 1544 г
альфа Каротин 53.09 мкг ~
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 48.9% 753 г
Ликопин 1352.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 976.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.6% 5625 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 5.5% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 11% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 23.932 мкг 400 мкг 6% 22.1% 1671 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 48.9% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 11.8% 3165 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14451 г
Витамин К, филлохинон 46.6 мкг 120 мкг 38.8% 142.6% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.4818 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4151 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 7.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.69 мг 2500 мг 9.7% 35.7% 1034 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 7% 5208 г
Кремний, Si 20.385 мг 30 мг 68% 250% 147 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 15.8% 2343 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11576 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10799 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 12.9% 2878 г
Хлор, Cl 9.62 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 23909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 11% 3352 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 14.3% 2597 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 29% 1271 г
Медь, Cu 56.5 мкг 1000 мкг 5.7% 21% 1770 г
Молибден, Mo 0.385 мкг 70 мкг 0.6% 2.2% 18182 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 28947 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 4.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 6.3% 5828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из шпината, огурцов и помидоров составляет 27,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (54.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из шпината, огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 38,8 %, кремнием - 68 %

Чем полезен Салат из шпината, огурцов и помидоров

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из шпината, огурцов и помидоров, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из шпината, огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты