Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Яблоко (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 100 г
Ананас (Мытьё, нарезка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.4% 3129 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 25% 1176 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.5% 2545 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.7 мкг 900 мкг 34.3% 100.9% 292 г
бета Каротин 1.853 мг 5 мг 37.1% 109.1% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.9% 3673 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 2.9% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 8.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.592 мкг 400 мкг 2.1% 6.2% 4655 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 53.2% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 6.2% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12887 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 31.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4204 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4757 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.59 мг 2500 мг 12.5% 36.8% 797 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 11.5% 2561 г
Кремний, Si 19.082 мг 30 мг 63.6% 187.1% 157 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 19.4% 1511 г
Натрий, Na 92.43 мг 1300 мг 7.1% 20.9% 1406 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17153 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 13.8% 2139 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 129.9 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 24.1% 1213 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 7.9% 3759 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 35.9% 821 г
Литий, Li 4.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 31.2% 946 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 23.5% 1251 г
Молибден, Mo 6.471 мкг 70 мкг 9.2% 27.1% 1082 г
Никель, Ni 16.327 мкг ~
Рубидий, Rb 99.7 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 18092 г
Стронций, Sr 46.08 мкг ~
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70547 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 25.6% 1155 г
Цинк, Zn 0.1363 мг 12 мг 1.1% 3.2% 8804 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 34 кКал.

  • Порция = 245 гр (83.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 18,1 %, калием - 12,5 %, кремнием - 63,6 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги