Рецепт Закрутка с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закрутка с картошкой

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 500 г
Вода 250 г
Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (На пару) 1300 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закрутка с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.5% 1767 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 8.8% 890 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.4% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5844 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В4, холин 19.71 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 4.598 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8699 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 7.6% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.174 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4259 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.143 мг 20 мг 5.7% 4.5% 1750 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.56 мг 2500 мг 12.4% 9.8% 808 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8606 г
Кремний, Si 25.35 мг 30 мг 84.5% 66.7% 118 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2831 г
Натрий, Na 94.48 мг 1300 мг 7.3% 5.8% 1376 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3177 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Хлор, Cl 168.57 мг 2300 мг 7.3% 5.8% 1364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.6 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 74.55 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2723 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4190 г
Кобальт, Co 3.502 мкг 10 мкг 35% 27.6% 286 г
Литий, Li 38.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 4% 1953 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 6.8% 1166 г
Молибден, Mo 4.734 мкг 70 мкг 6.8% 5.4% 1479 г
Никель, Ni 2.699 мкг ~
Рубидий, Rb 281.5 мкг ~
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 2.5% 3132 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12958 г
Хром, Cr 5.35 мкг 50 мкг 10.7% 8.4% 935 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3889 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.71 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Закрутка с картошкой составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКРУТКА С КАРТОШКОЙ

Закрутка с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 84,5 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Закрутка с картошкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закрутка с картошкой, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закрутка с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы