Рецепт Рис с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с горошком

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 80 г
Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый 112 г
Морковь 112 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.8% 1600 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 17.4% 441 г
бета Каротин 1.222 мг 5 мг 24.4% 18.7% 409 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.924 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4031 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 8.1% 955 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4517 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0993 мг 20 мг 5.5% 4.2% 1819 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.46 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3146 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6309 г
Кремний, Si 30.327 мг 30 мг 101.1% 77.6% 99 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1882 г
Натрий, Na 182.55 мг 1300 мг 14% 10.8% 712 г
Сера, S 23.17 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4316 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 5.5% 1416 г
Хлор, Cl 287.86 мг 2300 мг 12.5% 9.6% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.3 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 50.99 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 8.1% 949 г
Литий, Li 1.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.4038 мг 2 мг 20.2% 15.5% 495 г
Медь, Cu 92.07 мкг 1000 мкг 9.2% 7.1% 1086 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1614 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 5.9% 1300 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Фтор, F 76.95 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5198 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 32.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.13 г от 11.2 до 20.6 г 19% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с горошком составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОРОШКОМ

Рис с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 24,4 %, кремнием - 101,1 %, хлором - 12,5 %, марганцем - 20,2 %

Чем полезен Рис с горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с горошком, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги