Рецепт Овсяноблин с творогом 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом 5%

Овсяные отруби 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Творог 5% жирности 80 г
Джем на Фруктозе Брусничный [Сахарoff] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.6% 598 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.2% 966 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.3% 1610 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 28.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 10.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 9.1% 756 г
Витамин В4, холин 74.78 мг 500 мг 15% 10.4% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 8.5% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.6 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 13.2% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4438 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 10% 691 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3334 мг 20 мг 11.7% 8.1% 857 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 3.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.44 мг 2500 мг 7.6% 5.3% 1320 г
Кальций, Ca 101.8 мг 1000 мг 10.2% 7.1% 982 г
Магний, Mg 50.72 мг 400 мг 12.7% 8.8% 789 г
Натрий, Na 52.56 мг 1300 мг 4% 2.8% 2473 г
Сера, S 137.04 мг 1000 мг 13.7% 9.5% 730 г
Фосфор, P 248.1 мг 800 мг 31% 21.5% 322 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 2.8% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Железо, Fe 1.518 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1186 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 4.2% 1659 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 19.8% 350 г
Марганец, Mn 0.9104 мг 2 мг 45.5% 31.5% 220 г
Медь, Cu 103.16 мкг 1000 мкг 10.3% 7.1% 969 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1439 г
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Селен, Se 23.212 мкг 55 мкг 42.2% 29.2% 237 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15361 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.9321 мг 12 мг 7.8% 5.4% 1287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.805 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом 5% составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ 5%

Овсяноблин с творогом 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 15 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 31 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 45,5 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом 5%

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом 5%, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы