Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Летний

Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус яблочный 6 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 6 г
Салат 25 г
Способ приготовления

Вск нарезать мелко и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.3% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 26.1% 964 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 28.1% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 11.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.269 мкг 400 мкг 2.8% 7% 3550 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 47.1% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 12.8% 1966 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 4.8% 5171 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 59.9% 418 г
Витамин РР, НЭ 0.5294 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3778 г
Макроэлементы
Калий, K 215.85 мг 2500 мг 8.6% 21.6% 1158 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 6.8% 3648 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 12.3% 2052 г
Натрий, Na 303.33 мг 1300 мг 23.3% 58.4% 429 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2% 11820 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 10.3% 2432 г
Хлор, Cl 499.88 мг 2300 мг 21.7% 54.4% 460 г
Микроэлементы
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 16.35 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 12% 2105 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.8% 5263 г
Кобальт, Co 3.654 мкг 10 мкг 36.5% 91.5% 274 г
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 24.1% 1042 г
Медь, Cu 107.37 мкг 1000 мкг 10.7% 26.8% 931 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 19% 1314 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14785 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21517 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 24.6% 1020 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5610 г

Энергетическая ценность Салат Летний составляет 39,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 23,9 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Салат Летний

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты