Калорийность карась жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карась жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 11.1% 439 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.6% 509 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.1% 2380 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 0.7% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.764 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10627 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.808 мг 15 мг 32.1% 15.7% 312 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17986 г
Витамин РР, НЭ 6.3933 мг 20 мг 32% 15.6% 313 г
Макроэлементы
Калий, K 202.98 мг 2500 мг 8.1% 4% 1232 г
Кальций, Ca 55.78 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1793 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5396 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Натрий, Na 250.46 мг 1300 мг 19.3% 9.4% 519 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9328 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 10.6% 461 г
Хлор, Cl 517.72 мг 2300 мг 22.5% 11% 444 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 2% 2481 г
Медь, Cu 15.39 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6498 г
Молибден, Mo 6.792 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1031 г
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6603 г
Фтор, F 480.83 мкг 4000 мкг 12% 5.9% 832 г
Хром, Cr 61.42 мкг 50 мкг 122.8% 60% 81 г
Цинк, Zn 0.1006 мг 12 мг 0.8% 0.4% 11928 г

Энергетическая ценность карась жареный составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСЬ ЖАРЕНЫЙ

карась жареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,1 %, витамином PP - 32 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 22,5 %, фтором - 12 %, хромом - 122,8 %

Чем полезен карась жареный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: карась жареный калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен карась жареный, калории, нутриенты, полезные свойства карась жареный
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы