Рецепт Крекер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекер

Гречневая Эндакси 75 г
Ржаная обдирная Пудов 75 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.1% 3304 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.7% 406 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.5% 1404 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1% 3465 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.906 мг 15 мг 39.4% 14% 254 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21231 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 71429 г
Натрий, Na 850.44 мг 1300 мг 65.4% 23.2% 153 г
Сера, S 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55249 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 600.91 мг 2300 мг 26.1% 9.3% 383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.1% 62069 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6623 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 80000 г
Медь, Cu 8.1 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6323 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46083 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 127660 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.725 г от 11.2 до 20.6 г 77.9% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.027 г ~

Энергетическая ценность Крекер составляет 281,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕР

Крекер богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,4 %, хлором - 26,1 %

Чем полезен Крекер

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекер, калорийность 281,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги