Рецепт Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе.

Яйцо куриное (Жарка)	100 г
Бекон	20 г
Фасольпечёная в томатном соусе "Пикантная"	100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Готовится в круглой металличекой форме. В форму наливаем немного оливкового масла. Выкладываем бекон и печёную фасоль. Доводим до лёгкого шкварчания (5мин) и разбиваем в форму 2 яйца (кат.С2). Сверху присыпаем тёртым сыром, и доводим до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.1 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	779 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	7.9%	589 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	9.8%	475 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	3%	1542 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Вода	40.3 г	2273 г	1.8%	0.8%	5640 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.7 мкг	900 мкг	12.7%	5.9%	785 г
Ретинол	0.122 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	3.3%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.279 мг	1.8 мг	15.5%	7.2%	645 г
Витамин В4, холин	126.71 мг	500 мг	25.3%	11.7%	395 г
Витамин В5, пантотеновая	0.756 мг	5 мг	15.1%	7%	661 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	3.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	32.765 мкг	400 мкг	8.2%	3.8%	1221 г
Витамин В12, кобаламин	0.355 мкг	3 мкг	11.8%	5.5%	845 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин D, кальциферол	1.033 мкг	10 мкг	10.3%	4.8%	968 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.685 мг	15 мг	4.6%	2.1%	2190 г
бета Токоферол	0.093 мг	~
гамма Токоферол	0.06 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	9.415 мкг	50 мкг	18.8%	8.7%	531 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.2831 мг	20 мг	11.4%	5.3%	876 г
Ниацин	0.106 мг	~
Бетаин	0.341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.37 мг	2500 мг	8.8%	4.1%	1134 г
Кальций, Ca	77.51 мг	1000 мг	7.8%	3.6%	1290 г
Магний, Mg	88.99 мг	400 мг	22.2%	10.3%	449 г
Натрий, Na	334.19 мг	1300 мг	25.7%	11.9%	389 г
Сера, S	103.14 мг	1000 мг	10.3%	4.8%	970 г
Фосфор, P	184.9 мг	800 мг	23.1%	10.7%	433 г
Хлор, Cl	146.5 мг	2300 мг	6.4%	3%	1570 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.215 мг	18 мг	6.8%	3.1%	1481 г
Йод, I	7.87 мкг	150 мкг	5.2%	2.4%	1906 г
Кобальт, Co	4.608 мкг	10 мкг	46.1%	21.3%	217 г
Марганец, Mn	0.6642 мг	2 мг	33.2%	15.4%	301 г
Медь, Cu	45.16 мкг	1000 мкг	4.5%	2.1%	2214 г
Молибден, Mo	2.765 мкг	70 мкг	4%	1.9%	2532 г
Селен, Se	17.825 мкг	55 мкг	32.4%	15%	309 г
Фтор, F	25.35 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15779 г
Хром, Cr	1.84 мкг	50 мкг	3.7%	1.7%	2717 г
Цинк, Zn	2.4922 мг	12 мг	20.8%	9.6%	482 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.364 г	~
Валин	0.355 г	~
Гистидин*	0.157 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.498 г	~
Лизин	0.415 г	~
Метионин	0.194 г	~
Метионин + Цистеин	0.332 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.3 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.521 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.327 г	~
Аспарагиновая кислота	0.567 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.816 г	~
Пролин	0.184 г	~
Серин	0.429 г	~
Тирозин	0.221 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	258.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.061 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.676 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.77 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.906 г	min 16.8 г	23.3%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.256 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.24 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.346 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.117 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.975 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.461 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.019 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.056 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе. составляет 216,1 кКал.

Порция = 217 гр (468.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.1 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	40.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУНЬЯ С БЕКОНОМ И ПЕЧЁНОЙ ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 25,3 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 11,4 %, магнием - 22,2 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 46,1 %, марганцем - 33,2 %, селеном - 32,4 %, цинком - 20,8 %

Чем полезен Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе., калорийность 216,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазунья с беконом и печёной фасолью в томатном соусе., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе