Рецепт Икра из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из кабачков

Кабачок 1000 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 17 г
Морковь, красная 100 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Чеснок луковица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.9% 3733 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 6.6% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 39.6% 556 г
бета Каротин 0.972 мг 5 мг 19.4% 42.7% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.4% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 7.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 15.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.999 мкг 400 мкг 3.2% 7% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 14.67 мг 90 мг 16.3% 35.9% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 10.6% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 2.6% 8489 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 9.5% 2332 г
Макроэлементы
Калий, K 253.99 мг 2500 мг 10.2% 22.5% 984 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 5.3% 4230 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2839 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 2.2% 10267 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 7% 3125 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12432 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 7% 3087 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10638 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 46.5% 475 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 8.6% 2574 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 8.8% 2511 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 8.6% 2536 г
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10516 г
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54274 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11364 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5803 г

Энергетическая ценность Икра из кабачков составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ

Икра из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 16,3 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Икра из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из кабачков, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы