Рецепт Курица с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с луком

Курица в собственном соку 200 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 20 г
Морковь, желтая (Жарка) 20 г
Жир свиной топленый 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 10.5% 404 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.7% 335 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2406 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 37.97 мг 500 мг 7.6% 3.2% 1317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.2% 816 г
Витамин В9, фолаты 0.712 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 2.1% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.3161 мг 20 мг 41.6% 17.7% 240 г
Макроэлементы
Калий, K 247.69 мг 2500 мг 9.9% 4.2% 1009 г
Кальций, Ca 27.15 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3683 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 3.1% 1379 г
Натрий, Na 1281.1 мг 1300 мг 98.5% 42% 101 г
Сера, S 187.58 мг 1000 мг 18.8% 8% 533 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 6.3% 677 г
Хлор, Cl 1515.78 мг 2300 мг 65.9% 28.1% 152 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 7.83 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 2.9% 1454 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2198 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 12.48 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8013 г
Молибден, Mo 3.758 мкг 70 мкг 5.4% 2.3% 1863 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 91954 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0435 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с луком составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ

Курица с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином PP - 41,6 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 65,9 %

Чем полезен Курица с луком

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с луком, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги