Рецепт Римма Суп с фрикадельками и машем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Суп с фрикадельками и машем

Вода 1200 г
Фарш говяжий 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Кукурузное масло для заправки салатов или готовки 40 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Чечевица зеленая (маш) фрунзе г/м 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Суп с фрикадельками и машем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6% 1652 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.7% 778 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2% 4977 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2782 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 9.9% 1001 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 32.1% 308 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.4% 2903 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 5% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 25.861 мкг 400 мкг 6.5% 6.4% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 17.5% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3240 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8591 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1876 мг 20 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 1.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.92 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1881 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6281 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 4.2% 2346 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3633 г
Натрий, Na 79.74 мг 1300 мг 6.1% 6% 1630 г
Сера, S 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11534 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Хлор, Cl 96.35 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 5.4% 1822 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1497 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 7.6% 1297 г
Медь, Cu 33.17 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3015 г
Молибден, Mo 2.177 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3215 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 4.448 мкг 55 мкг 8.1% 8% 1237 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 68.93 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5803 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 1.2625 мг 12 мг 10.5% 10.4% 950 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.447 мг ~
Кампестерол 3.672 мг ~
Стигмастерол 1.088 мг ~
бета Ситостерол 12.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.787 г min 16.8 г 16.6% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.224 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.172 г ~
18:2 прочие изомеры 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.299 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Римма Суп с фрикадельками и машем составляет 101,4 кКал.

  • Порция = 343 гр (347.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И МАШЕМ

Римма Суп с фрикадельками и машем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 32,5 %, витамином B12 - 17,7 %

Чем полезен Римма Суп с фрикадельками и машем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Суп с фрикадельками и машем, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Суп с фрикадельками и машем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги