Рецепт Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 190 г
Огурец парниковый 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 16.4% 889 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 5.7% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 3.5% 4110 г
альфа Каротин 0.347 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 16.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 1.5% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 28.903 мкг 400 мкг 7.2% 10.5% 1384 г
Витамин C, аскорбиновая 15.59 мг 90 мг 17.3% 25.2% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 8% 1807 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15198 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 31.7% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.34 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.54 мг 2500 мг 8.1% 11.8% 1240 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2720 г
Кремний, Si 20.475 мг 30 мг 68.3% 99.4% 147 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4024 г
Натрий, Na 221.04 мг 1300 мг 17% 24.7% 588 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 1.5% 10277 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2827 г
Хлор, Cl 346.93 мг 2300 мг 15.1% 22% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 22.6% 647 г
Литий, Li 5.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.6% 1527 г
Медь, Cu 49.38 мкг 1000 мкг 4.9% 7.1% 2025 г
Молибден, Mo 2.249 мкг 70 мкг 3.2% 4.7% 3112 г
Никель, Ni 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13924 г
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96618 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3247 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6176 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.166 г min 16.8 г 24.8% 36.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.845 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 68,3 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги