Рецепт Морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морс

Вода 3101 г
Сахар 371 г
Клюква 106 г
Смородина черная 373 г
Смородина, красная и белая 267 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.6% 2168 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9% 2571 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 2.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.974 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41068 г
Витамин C, аскорбиновая 20.66 мг 90 мг 23% 53.1% 436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.725 мкг 50 мкг 5.5% 12.7% 1835 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0492 мг 20 мг 0.2% 0.5% 40650 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.35 мг 2500 мг 2.1% 4.8% 4869 г
Кальций, Ca 8.93 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11198 г
Кремний, Si 5.423 мг 30 мг 18.1% 41.8% 553 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8547 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36313 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 52632 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 2.5% 9278 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 9% 2564 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5277 г
Медь, Cu 20.24 мкг 1000 мкг 2% 4.6% 4941 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 11.3% 2044 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39855 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5314 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.0286 мг 12 мг 0.2% 0.5% 41958 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морс составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРС

Морс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %, кремнием - 18,1 %

Чем полезен Морс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морс, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы