Рецепт торт с безе из фундука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт с безе из фундука

Яйцо куриное 150 г
Сахар, гранулированный 35 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 65 г
Крахмал картофельный 12 г
масло сливочное 72,5 % 20 г
Сахар, гранулированный 30 г
Яичный белок куриный 64 г
Фундук 40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 12 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
фруктоза 100 г
молоко 2% 24 г
Вишня 72 г
Банан 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт с безе из фундука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 588.9 г 76 г 774.9% 312.7% 13 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.7% 1084 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 3.7% 1099 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В4, холин 55.33 мг 500 мг 11.1% 4.5% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4460 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.353 мг 15 мг 9% 3.6% 1109 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 3.5% 1166 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6001 мг 20 мг 8% 3.2% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 166.02 мг 2500 мг 6.6% 2.7% 1506 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2854 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8310 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1844 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2691 г
Сера, S 63.22 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1582 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 3.6% 1108 г
Хлор, Cl 43.8 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5251 г
Микроэлементы
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 10.7% 379 г
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 6.1% 662 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 3.6% 1125 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 1.6% 2560 г
Селен, Se 6.419 мкг 55 мкг 11.7% 4.7% 857 г
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28839 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2818 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт с безе из фундука составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.8 кКал -%
Белки 588.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С БЕЗЕ ИЗ ФУНДУКА

торт с безе из фундука богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен торт с безе из фундука

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт с безе из фундука, калорийность 247,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт с безе из фундука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты