Рецепт Пирожки с мясом жареные (молоко-вода). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с мясом жареные (молоко-вода)

Тесто дрожжевое для жареных пирожков (молоко + вода) 880 г
Фарш из отварой говядины 700 г
Подсолнечное масло 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом жареные (молоко-вода)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.2% 655 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10.5% 322 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.6% 940 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5154 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5921 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 3.4% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 25.615 мкг 400 мкг 6.4% 2.2% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.191 мг 15 мг 34.6% 11.7% 289 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4941 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8613 мг 20 мг 19.3% 6.5% 518 г
Ниацин 1.43 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.52 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2991 г
Кремний, Si 1.642 мг 30 мг 5.5% 1.9% 1827 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2290 г
Натрий, Na 523.56 мг 1300 мг 40.3% 13.6% 248 г
Сера, S 30.64 мг 1000 мг 3.1% 1% 3264 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 4.3% 795 г
Хлор, Cl 316.75 мг 2300 мг 13.8% 4.7% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 25.97 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.7% 1959 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 3.8% 897 г
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 3.4% 1004 г
Медь, Cu 45.61 мкг 1000 мкг 4.6% 1.6% 2193 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1491 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 2.072 мкг 55 мкг 3.8% 1.3% 2654 г
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 22.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17575 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
бета Ситостерол 20.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.006 г min 16.8 г 17.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.798 г от 11.2 до 20.6 г 60.7% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожки с мясом жареные (молоко-вода) составляет 296,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МЯСОМ ЖАРЕНЫЕ (МОЛОКО-ВОДА)

Пирожки с мясом жареные (молоко-вода) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34,6 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Пирожки с мясом жареные (молоко-вода)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с мясом жареные (молоко-вода), калорийность 296,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с мясом жареные (молоко-вода), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты