Рецепт Римма Омлет со шпинатом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Омлет со шпинатом и творогом

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Шпинат, сырой 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Творог 9% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Омлет со шпинатом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.7% 639 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.1% 566 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3097 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.3 мкг 900 мкг 28.7% 19.6% 348 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 1.189 мг 5 мг 23.8% 16.2% 421 г
Лютеин + Зеаксантин 2479.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 13.8% 492 г
Витамин В4, холин 155.26 мг 500 мг 31.1% 21.2% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 11.9% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 50.398 мкг 400 мкг 12.6% 8.6% 794 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 11.6% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 4.8% 1402 г
Витамин D, кальциферол 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 8.7% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.832 мг 15 мг 5.5% 3.7% 1803 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 12.967 мкг 50 мкг 25.9% 17.7% 386 г
Витамин К, филлохинон 98.5 мкг 120 мкг 82.1% 56% 122 г
Витамин РР, НЭ 2.9652 мг 20 мг 14.8% 10.1% 674 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 20.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.86 мг 2500 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Кальций, Ca 91.18 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1097 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 1.4% 5076 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 5% 1345 г
Натрий, Na 106.86 мг 1300 мг 8.2% 5.6% 1217 г
Сера, S 153.38 мг 1000 мг 15.3% 10.4% 652 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 15.3% 446 г
Хлор, Cl 128.88 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 2.256 мг 18 мг 12.5% 8.5% 798 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 5.7% 1200 г
Кобальт, Co 6.898 мкг 10 мкг 69% 47% 145 г
Марганец, Mn 0.2289 мг 2 мг 11.4% 7.8% 874 г
Медь, Cu 102.42 мкг 1000 мкг 10.2% 7% 976 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 5.1% 1340 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 23.972 мкг 55 мкг 43.6% 29.7% 229 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 43.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9141 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.2% 1623 г
Цинк, Zn 0.9699 мг 12 мг 8.1% 5.5% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.179 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.775 г min 16.8 г 22.5% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Римма Омлет со шпинатом и творогом составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 246 гр (360.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ТВОРОГОМ

Римма Омлет со шпинатом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином B2 - 20,3 %, холином - 31,1 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином B12 - 17 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 25,9 %, витамином K - 82,1 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 22,4 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 69 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Римма Омлет со шпинатом и творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Омлет со шпинатом и творогом, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Омлет со шпинатом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты