Рецепт Суп с красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с красной чечевицей

Вода 5000 г
Свинина, рёбра со спины 600 г
Чечевица 225 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Перец сладкий зеленый (Жарка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп 30 г
Картофель (Варка без слива) 5 Штука
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с красной чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.8% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.1% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.6% 6844 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.5% 2501 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 7.1% 3309 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 12.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 10.43 мг 500 мг 2.1% 5% 4794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.176 мкг 400 мкг 4.3% 10.2% 2329 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 5.2% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 2.4% 9901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.101 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7353 г
гамма Токоферол 0.146 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8573 мг 20 мг 4.3% 10.2% 2333 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.06 мг 2500 мг 3.9% 9.3% 2576 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9251 г
Кремний, Si 2.624 мг 30 мг 8.7% 20.7% 1143 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 4% 6051 г
Натрий, Na 98.51 мг 1300 мг 7.6% 18.1% 1320 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 7.4% 3266 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 8.8% 2676 г
Хлор, Cl 143.83 мг 2300 мг 6.3% 15% 1599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 7.95 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4511 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 40541 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 13.1% 1835 г
Литий, Li 3.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2911 г
Медь, Cu 49.65 мкг 1000 мкг 5% 11.9% 2014 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 7.1% 3341 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 2.859 мкг 55 мкг 5.2% 12.4% 1924 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 78.78 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 5077 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.3951 мг 12 мг 3.3% 7.8% 3037 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с красной чечевицей составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с красной чечевицей, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы