Рецепт Вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники ленивые

Творог 18% жирности 300 г
Яйцо куриное 110 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.5% 551 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.9% 381 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.2% 1840 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1% 4016 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 5.9% 701 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7% 592 г
Витамин В4, холин 86.71 мг 500 мг 17.3% 7.2% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 4.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 23.479 мкг 400 мкг 5.9% 2.4% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 10.3% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3480 г
гамма Токоферол 0.468 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 7.817 мкг 50 мкг 15.6% 6.5% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4946 мг 20 мг 17.5% 7.2% 572 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1568 г
Кальций, Ca 107.08 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 934 г
Магний, Mg 36.52 мг 400 мг 9.1% 3.8% 1095 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 1.8% 2267 г
Сера, S 149.25 мг 1000 мг 14.9% 6.2% 670 г
Фосфор, P 233.1 мг 800 мг 29.1% 12% 343 г
Хлор, Cl 130.75 мг 2300 мг 5.7% 2.4% 1759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 3% 1374 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1469 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 12.1% 343 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1637 г
Медь, Cu 97.06 мкг 1000 мкг 9.7% 4% 1030 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 3.6% 1131 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 27.506 мкг 55 мкг 50% 20.7% 200 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12270 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.925 мг 12 мг 7.7% 3.2% 1297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.641 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.569 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.625 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.284 г ~
Заменимые аминокислоты 5.072 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.941 г ~
Пролин 0.898 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.634 г ~
15:0 Пентадекановая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.148 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.684 г min 16.8 г 27.9% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.304 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ

Вареники ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 29,1 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 50 %

Чем полезен Вареники ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники ленивые, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги