Рецепт минтай в маринаде 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты минтай в маринаде 2

Минтай 360 г
Лук репчатый 245 г
Морковь, красная 435 г
Сметана 15,0% жирности 200 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай в маринаде 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.4% 1333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.2% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 717.7 мкг 900 мкг 79.7% 110.5% 125 г
бета Каротин 4.192 мг 5 мг 83.8% 116.2% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.8% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.322 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6327 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 6.1% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 5.1% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.9062 мг 20 мг 9.5% 13.2% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 244.01 мг 2500 мг 9.8% 13.6% 1025 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2429 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 11.5% 1200 г
Натрий, Na 26.07 мг 1300 мг 2% 2.8% 4987 г
Сера, S 66.02 мг 1000 мг 6.6% 9.2% 1515 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 19% 729 г
Хлор, Cl 52.55 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4377 г
Микроэлементы
Бор, B 39.3 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 5.1% 2711 г
Йод, I 43.89 мкг 150 мкг 29.3% 40.6% 342 г
Кобальт, Co 5.313 мкг 10 мкг 53.1% 73.6% 188 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2699 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 7.6% 1811 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 6061 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Фтор, F 208.18 мкг 4000 мкг 5.2% 7.2% 1921 г
Хром, Cr 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 45.1% 307 г
Цинк, Zn 0.4903 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2447 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность минтай в маринаде 2 составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ В МАРИНАДЕ 2

минтай в маринаде 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,7 %, бэта-каротином - 83,8 %, фосфором - 13,7 %, йодом - 29,3 %, кобальтом - 53,1 %, хромом - 32,5 %

Чем полезен минтай в маринаде 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить минтай в маринаде 2, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минтай в маринаде 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты