Рецепт Оладьи сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи сырные

Активиа Питьевая Натуральная 200 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Детское питание, Овощи, сквош (тыква или кабачок или патиссон), пюре 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.9% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 1% 6439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4.4% 1385 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 20.826 мкг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5263 г
бета Криптоксантин 2.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 390.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 7.4% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 16.997 мкг 400 мкг 4.2% 2.6% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 10.1% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин D3, холекальциферол 0.344 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.2% 4902 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.428 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3501 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6801 мг 20 мг 8.4% 5.2% 1190 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.83 мг 2500 мг 3.2% 2% 3171 г
Кальций, Ca 115.13 мг 1000 мг 11.5% 7.1% 869 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.5% 2527 г
Натрий, Na 101.42 мг 1300 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Сера, S 86.5 мг 1000 мг 8.7% 5.3% 1156 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 10.1% 609 г
Хлор, Cl 126.7 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 1.8% 3315 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12931 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2933 г
Марганец, Mn 0.2284 мг 2 мг 11.4% 7% 876 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 3.2% 1926 г
Молибден, Mo 1.246 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 13.795 мкг 55 мкг 25.1% 15.4% 399 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.7395 мг 12 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.246 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.264 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи сырные составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СЫРНЫЕ

Оладьи сырные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 16,5 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Оладьи сырные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи сырные, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты