Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко Гренни Смит 130 г
Банан 130 г
Апельсин 150 г
Киви 50 г
Гранат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 9.1% 1724 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.1% 870 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.7% 2762 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8411 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
бета Криптоксантин 0.51 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 14.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 8.235 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4857 г
Витамин C, аскорбиновая 38.24 мг 90 мг 42.5% 66.8% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.353 мкг 50 мкг 2.7% 4.2% 3695 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 8.5% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4478 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4466 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.35 мг 2500 мг 8.9% 14% 1129 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5488 г
Кремний, Si 23.157 мг 30 мг 77.2% 121.4% 130 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 7.2% 2168 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 1.6% 10260 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 4.1% 3791 г
Хлор, Cl 17.67 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 162.9 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3947 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 10.1% 1565 г
Литий, Li 7.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 8.6% 1817 г
Медь, Cu 75.73 мкг 1000 мкг 7.6% 11.9% 1320 г
Молибден, Mo 2.427 мкг 70 мкг 3.5% 5.5% 2884 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11089 г
Стронций, Sr 16.51 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31521 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 2% 7727 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 170 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,5 %, кремнием - 77,2 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы