Рецепт Форель с\с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Форель с\с

Форель Слабой Соли [Laplandia Fish] 100 г
Сыр Креметте [Хохланд] 30 г
Петрушка свежая 5 г
Чиабатта Классическая [Bonape] 30 г
Смородина красная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Форель с\с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9% 551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.3% 533 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.5% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3082 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12132 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 3.7% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин К, филлохинон 45.5 мкг 120 мкг 37.9% 18.8% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.0757 мг 20 мг 0.4% 0.2% 26420 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.35 мг 2500 мг 2.1% 1% 4869 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9515 г
Кремний, Si 7.973 мг 30 мг 26.6% 13.2% 376 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.5% 9662 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40752 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.4% 13115 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12081 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1842 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6414 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 1.9% 2549 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.0538 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22305 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Форель с\с составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФОРЕЛЬ С\С

Форель с\с богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 37,9 %, кремнием - 26,6 %

Чем полезен Форель с\с

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Форель с\с, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Форель с\с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги