Рецепт Салат Бусинка ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Бусинка )

Крабовые Палочки (Имитация) [Каждый День] 450 г
Пекинская капуста 1000 г
Майонез домашний ) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Бусинка )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.9% 549 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2824 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9278 г
альфа Каротин 0.606 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Лютеин + Зеаксантин 29.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 47.879 мкг 400 мкг 12% 9.8% 835 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 14.9% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 17.7% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.2424 мг 20 мг 1.2% 1% 8251 г
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.29 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1733 г
Кальций, Ca 48.24 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2073 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 1.6% 5019 г
Натрий, Na 170.09 мг 1300 мг 13.1% 10.7% 764 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12438 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4469 г
Хлор, Cl 253.87 мг 2300 мг 11% 9% 906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.9% 8955 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1721 г
Медь, Cu 22.97 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4354 г
Молибден, Mo 0.468 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14957 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 15110 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 1% 8451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат Бусинка ) составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БУСИНКА )

Салат Бусинка ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12 %, витамином C - 18,2 %, витамином K - 21,7 %, хлором - 11 %

Чем полезен Салат Бусинка )

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Бусинка ), калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Бусинка ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги