Рецепт Овсянная каша из хлопьев увелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянная каша из хлопьев увелка

Овсянная каша из хлопьев увелка 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша из хлопьев увелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.8% 1520 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 7.7% 753 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.6% 400 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.4% 4095 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 7% 834 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.9% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 5.7% 1018 г
Витамин Н, биотин 6.833 мкг 50 мкг 13.7% 8% 732 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1881 мг 20 мг 10.9% 6.3% 914 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 396.88 мг 2500 мг 15.9% 9.3% 630 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2244 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 8.4% 692 г
Магний, Mg 60.51 мг 400 мг 15.1% 8.8% 661 г
Натрий, Na 9.86 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13185 г
Сера, S 35.17 мг 1000 мг 3.5% 2% 2843 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 9.8% 595 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 5.6% 1036 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5837 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 17.9% 326 г
Литий, Li 1.817 мкг ~
Марганец, Mn 1.3126 мг 2 мг 65.6% 38.2% 152 г
Медь, Cu 207.31 мкг 1000 мкг 20.7% 12.1% 482 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3443 г
Никель, Ni 18.333 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 10.024 мкг 55 мкг 18.2% 10.6% 549 г
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16715 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 11.5% 509 г
Цинк, Zn 1.1019 мг 12 мг 9.2% 5.4% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша из хлопьев увелка составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННАЯ КАША ИЗ ХЛОПЬЕВ УВЕЛКА

Овсянная каша из хлопьев увелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином H - 13,7 %, калием - 15,9 %, кремнием - 14,4 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 30,7 %, марганцем - 65,6 %, медью - 20,7 %, селеном - 18,2 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Овсянная каша из хлопьев увелка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянная каша из хлопьев увелка, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянная каша из хлопьев увелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы