Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Огурец, грунтовый 280 г
Помидоры (томаты) 630 г
Перец сладкий 74 г
Петрушка 16 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.9% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.5% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.7% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.6 мкг 900 мкг 17.3% 63.4% 578 г
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 65.9% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 12.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 9.9% 3673 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 4% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 19.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 16.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 8.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 33.03 мг 90 мг 36.7% 134.4% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 8.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.936 мкг 50 мкг 1.9% 7% 5342 г
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 100.7% 364 г
Витамин РР, НЭ 0.599 мг 20 мг 3% 11% 3339 г
Макроэлементы
Калий, K 240.11 мг 2500 мг 9.6% 35.2% 1041 г
Кальций, Ca 28.45 мг 1000 мг 2.8% 10.3% 3515 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 16.5% 2221 г
Натрий, Na 173.59 мг 1300 мг 13.4% 49.1% 749 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 3.7% 9579 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 16.1% 2299 г
Хлор, Cl 259.84 мг 2300 мг 11.3% 41.4% 885 г
Микроэлементы
Бор, B 66.8 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 15.4% 2375 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7732 г
Кобальт, Co 3.801 мкг 10 мкг 38% 139.2% 263 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 24.2% 1526 г
Медь, Cu 92.96 мкг 1000 мкг 9.3% 34.1% 1076 г
Молибден, Mo 4.732 мкг 70 мкг 6.8% 24.9% 1479 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17685 г
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 24984 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 32.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.1911 мг 12 мг 1.6% 5.9% 6279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 36,7 %, витамином K - 27,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты